Vai trò điều hòa miễn dịch của Vitamin C

Vai trò điều hòa miễn dịch của Vitamin C

Vitamin C hay còn gọi là axit ascorbic, là một trong những Vitamin hòa tan trong nước mà con người không thể tự tổng hợp được, cần phải bổ sung từ bên ngoài. Vitamin C đóng vai trò như một chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tác nhân gây oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng. Đặc biệt, Vitamin C được biết đến là mang lại lợi ích bảo vệ trong bệnh truyền nhiễm. Thật vậy, bổ sung Vitamin C đều đặn giúp bảo vệ đường hô hấp, ngăn ngừa nhiễm virus, vi khuẩn gây bệnh, giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Đồng thời, Vitamin C có đặc tính kháng histamine có thể cải thiện các triệu chứng giống như cúm. Điều thú vị là những bệnh nhân bị nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính như viêm phổi hoặc lao đã làm giảm nồng độ Vitamin C trong huyết tương và việc sử dụng Vitamin C có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian tiến triển của bệnh viêm phổi ở bệnh nhân cao tuổi.

Vai trò điều hòa miễn dịch của Kẽm

Vai trò điều hòa miễn dịch của Kẽm

Kẽm là một khoáng chất vi lượng quan trọng, tham gia vào nhiều quá trình sinh học bao gồm cả khả năng miễn dịch và Kẽn rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn hoặc virus.

Sự thiếu hụt Kẽm làm tăng đáng kể các cytokine gây viêm và quá trình tái tạo mô phổi. Hơn nữa, thiếu Kẽm dẫn đến sự thay đổi chức năng hàng rào bảo vệ các tế bào khi bị virus hay vi khuẩn xâm nhập. Kẽm cũng được coi là một khoáng chất quan trọng trong quá trình điều hòa miễn dịch kép và chống virus, vi khuẩn gây bệnh.

Vai trò tăng cường miễn dịch của Vitamin C kết hợp với Kẽm

Nồng độ Vitamin C trong huyết tương và bạch cầu giảm nhanh chóng khi bị nhiễm trùng và căng thẳng. Bổ sung Vitamin C được chứng minh giúp cải thiện đáng kể các thành phần của hệ thống miễn dịch của con người như các hoạt động kháng khuẩn và tế bào tiêu diệt tự nhiên, tăng sinh tế bào lympho, điều hòa phản ứng hóa học và quá mẫn. Vitamin C góp phần duy trì tính toàn vẹn của quá trình oxy hóa khử của tế bào và do đó bảo vệ chúng chống lại các loại oxy phản ứng được tạo ra trong quá trình hô hấp và trong phản ứng viêm.

Tương tự như vậy, tình trạng thiếu dinh dưỡng hoặc thiếu Kẽm đã được chứng minh là làm suy giảm các chất trung gian tế bào của khả năng miễn dịch bẩm sinh như quá trình thực bào, hoạt động của tế bào tiêu diệt tự nhiên và sự hình thành quá trình oxy hóa.

Do đó, Vitamin C và Kẽm đều đóng vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh truyền nhiễm, làm giảm nguy cơ, mức độ nghiêm trọng và thời gian mắc các bệnh truyền nhiễm.

Vai trò tăng cường miễn dịch của Vitamin C và Kẽm

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng bổ sung Vitamin C và Kẽm đều giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng và rút ngắn thời gian nhiễm trùng hô hấp bao gồm ngay cả cảm lạnh thông thường. Hơn nữa, Vitamin C và Kẽm làm giảm tỷ lệ mắc bệnh và cải thiện đáng kể của các bệnh nhiễm trùng viêm phổi, sốt rét và tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ em ở các nước đang phát triển.

Tóm lại, Vitamin C và Kẽm có vai trò rất quan trọng đối với hệ miễn dịch của cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, giúp bạn có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn. Vì vậy, đừng quên bổ sung Vitamn C và Kẽm để sở hữu một sức khỏe lành mạnh bạn nhé!

Tham khảo

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373990/

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7415215