- Tư vấn sản phẩm: 1900 2163
Nhưng khi cổ họng đang ngứa rát, ho từng cơn, một bát mì nóng hổi liệu có còn là lựa chọn an toàn? Vậy ho ăn mì tôm được không, và nếu lỡ thèm thì nên chế biến thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ.
Bị ho không nên ăn mì tôm, hoặc nếu ăn thì cần hạn chế tối đa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người đang ho, viêm họng nên tạm tránh mì gói ăn liền vì dầu chiên, gia vị mặn cay và giá trị dinh dưỡng thấp có thể khiến triệu chứng nặng hơn.
Cụ thể, mì tôm ảnh hưởng đến cổ họng theo ba cách:
Dầu chiên gây vướng họng: Phần lớn sợi mì tôm được chiên qua dầu ở nhiệt độ cao. Lượng chất béo này bám lại ở cổ họng, khiến nhiều người cảm thấy đờm đặc, vướng víu và phải ho nhiều hơn để tống ra. Đồ chiên nhiều dầu còn dễ gây trào ngược dạ dày, một nguyên nhân khiến ho dai dẳng.
Gia vị mặn, cay làm khô rát họng: Gói sa tế chứa ớt, tiêu. Gói bột nêm chứa nhiều muối và bột ngọt. Một gói mì có thể chứa lượng natri gần chạm mức khuyến nghị cả ngày của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Độ mặn cao hút nước từ tế bào niêm mạc, khiến họng khô rát, tấy đỏ, kích hoạt ho khan.
Năng lượng rỗng, thiếu dưỡng chất: Mì tôm chủ yếu cung cấp tinh bột và chất béo, rất ít vitamin C, kẽm hay protein chất lượng. Nếu ăn thay bữa chính trong lúc ốm, cơ thể sẽ thiếu nguyên liệu để hệ miễn dịch chống lại virus, vi khuẩn.
Với người khỏe mạnh, ăn mì tôm có bị ho không? Thông thường là không. Tuy nhiên, người có họng nhạy cảm vẫn có thể thấy khé cổ, ngứa họng sau khi húp nước mì cay, mặn.
Ba nhóm cần đặc biệt chú ý là người viêm họng, ho khan, người ho có đờm và trẻ em đang ho. Ở những trường hợp này, mì tôm dễ khiến triệu chứng kéo dài hoặc nặng thêm.
Ho khan thường xuất hiện khi niêm mạc họng đang khô và bị kích ứng. Lúc này, húp một bát nước dùng mặn, cay nóng chẳng khác nào "xát muối vào vết thương".
Muối và ớt làm niêm mạc sưng nề hơn, cơn ho khan có thể trở nên dữ dội. Nhiều người còn bị khàn tiếng, mất giọng sau khi ăn mì cay trong lúc đang viêm họng.
Khi đang ho có đờm, dầu mỡ trong sợi mì có thể khiến cảm giác đờm đặc, dính và khó khạc hơn. Đờm ứ đọng lâu trong đường thở gây khó chịu, làm cơn ho kéo dài.
Vì vậy, người ho có đờm nên tránh mì chiên và các món nhiều dầu mỡ. Nếu ho có đờm kéo dài, đờm chuyển màu vàng xanh hoặc kèm sốt, bạn nên đi khám để được đánh giá tình trạng phế quản.
Trẻ em có hệ tiêu hóa và hô hấp còn non yếu. Lượng muối, bột ngọt và phụ gia trong mì gói không phù hợp với trẻ, nhất là khi bé đang ho, sốt và mệt mỏi.
Cha mẹ không nên cho trẻ ăn mì tôm trong thời gian bé đang ốm. Thay vào đó, hãy ưu tiên cháo, súp mềm, dễ tiêu, giàu đạm và rau xanh. Nếu trẻ ho kèm sốt cao, thở nhanh hoặc bỏ ăn, cần đưa bé đi khám.
Nếu thật sự thèm hoặc không có lựa chọn khác, bạn có thể áp dụng các mẹo sau để bát mì "lành" hơn cho cổ họng:
Trụng bỏ nước đầu: Đun sôi mì trong 1–2 phút rồi đổ bỏ phần nước có váng mỡ vàng. Cách này giúp loại bớt dầu chiên và chất tạo màu.
Bỏ gói gia vị: Không dùng gói sa tế cay. Chỉ dùng khoảng một nửa gói bột nêm, hoặc thay bằng nước hầm xương, nêm nhạt bằng muối hay nước mắm.
Nấu mềm hơn bình thường: Nấu sợi mì nhừ hơn để giảm ma sát khi nuốt qua cổ họng đang sưng viêm.
Bổ sung dinh dưỡng: Thêm vài lát thịt nạc, một quả trứng và nhiều rau xanh như cải ngọt, mồng tơi. Rau xanh cung cấp vitamin, theo Đông y còn giúp làm mát, cân bằng tính nóng của sợi mì chiên.
Ăn ấm, không quá nóng: Để mì nguội bớt trước khi ăn, tránh làm bỏng niêm mạc họng.
Dù chế biến kỹ, mì tôm vẫn chỉ nên là lựa chọn thỉnh thoảng, không thay thế bữa ăn chính khi đang ốm.
Nếu cần một món ăn nhanh, bạn có thể thay mì tôm bằng những lựa chọn thân thiện hơn với cổ họng:
|
Món thay thế |
Ưu điểm khi đang ho |
|
Cháo tươi đóng gói |
Mềm, lỏng, dễ nuốt, không cần nhai, không cọ xát họng |
|
Miến dong, phở, bún khô không chiên |
Được sấy khô thay vì chiên ngập dầu, nước dùng thanh đạm, ít gây vướng đờm |
|
Súp yến mạch |
Giàu chất xơ hòa tan, mềm mịn, làm trơn niêm mạc họng |
|
Súp gà |
Cung cấp đạm, bổ sung nước, giúp làm dịu họng |
Theo Mayo Clinic, súp gà ấm có thể giúp làm dịu họng và hỗ trợ giảm nghẹt mũi nhờ hơi nóng và chất lỏng. Khi chọn đồ ăn liền, bạn nên đọc nhãn, ưu tiên sản phẩm ít muối, không chiên.
Người ta tìm đến mì tôm vì sự tiện lợi, nhất là những ngày bận rộn. Nhưng khi đang ho, tiện lợi không nên đánh đổi bằng cổ họng rát bỏng. Nếu bạn muốn một cách chăm sóc họng vừa nhanh gọn vừa nhẹ nhàng, viên ngậm Thiên Môn 400 Bổ Phổi Premium của Titafa là lựa chọn có thể cân nhắc.
Sản phẩm được bào chế từ cao dược liệu thiên môn, mạch môn, xạ can, kha tử cùng cao lá thường xuân. Tinh dầu bạc hà, gừng và húng chanh được thêm vào để mang lại cảm giác mát dịu khi ngậm. Viên ngậm giúp hỗ trợ làm dịu họng, giảm cảm giác khó chịu do ho, ho có đờm, khô rát họng và khản tiếng do viêm họng, viêm phế quản.
Sản phẩm phù hợp với trẻ từ 6 tuổi và người lớn. Trẻ 6–12 tuổi ngậm 1 viên mỗi lần, ngày 3 lần; từ 12 tuổi trở lên ngậm 1 viên mỗi lần, ngày 4 lần. Không dùng cho trẻ có tiền sử động kinh, co giật do sốt cao, người tiểu đường, người tỳ vị hư hàn, đi ngoài phân lỏng hoặc mẫn cảm với thành phần. Người đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng.
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Mì tôm chứa nhiều dầu chiên, muối, gia vị cay và thiếu vi chất cần thiết. Vì vậy, người đang viêm họng, ho khan, ho có đờm và trẻ em đang ho nên tạm tránh món ăn này. Nếu vẫn muốn ăn, hãy trụng bỏ nước đầu, bớt gia vị, nấu mềm và bổ sung thịt, trứng, rau xanh.
Tóm lại, ho ăn mì tôm được không thì câu trả lời là nên hạn chế tối đa. Cháo tươi, miến dong, phở khô không chiên hay súp gà là những lựa chọn thay thế tốt hơn cho cổ họng. Nếu ho kéo dài trên 3 tuần hoặc kèm sốt, khó thở, bạn nên đi khám sớm.
Bên cạnh chế độ ăn hợp lý, bạn có thể tham khảo viên ngậm Thiên Môn 400 Bổ Phổi Premium để chăm sóc cổ họng hằng ngày. Sản phẩm có thể mua tại các nhà thuốc, quầy thuốc trên toàn quốc hoặc đặt hàng trực tuyến tại Titafa, hotline tư vấn 1900 2163.
---------------
Xem thêm:
1. Bị Ho Có Ăn Bánh Mì Được Không? Bánh Mì Thịt, Chả Cá Có Kiêng?
2. Người Bị Ho Nên Ăn Trái Cây Gì Và Hạn Chế Loại Hoa Quả Nào?
3. Ăn Hạt Điều Có Ho Không? Người Gặp Vấn Đề Hô Hấp Có Nên Ăn?
Vừng, hay còn gọi là mè, là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn người Việt, từ muối vừng, chè vừng đen đến bánh kẹo.
Mì tôm là "cứu cánh" quen thuộc của sinh viên, người đi làm bận rộn và cả những hôm lười nấu nướng.
Bánh mì là món ăn sáng tiện lợi, quen thuộc của hàng triệu người Việt.
Khi bị ho, chế độ ăn uống đóng vai trò không nhỏ trong quá trình hồi phục. Trái cây cung cấp nước, vitamin và chất chống oxy hóa giúp cơ thể tăng sức đề kháng.
Protein hay chất đạm là một trong những dưỡng chất được người tập thể hình đặc biệt quan tâm. Từ thịt, cá, trứng, sữa đến các loại đậu và bột protein, việc lựa chọn nguồn đạm phù...
