Tại sao chúng ta cần bổ sung sắt?

Như chúng ta đã biết, sắt rất cần thiết để tạo hồng cầu, thiếu sắt sẽ dễ gây thiếu máu, làm gián đoạn quá trình vận chuyển oxy đến các tế bào, khiến cơ thể luôn trong trạng thái mệt mỏi, kém tập trung, suy giảm trí nhớ hay còn có thể gây tình trạng tim đập nhanh, hoa mắt,…

Tại sao cần bổ sung sắt

Đối tượng có nguy cơ thiếu sắt cao như trẻ sinh non, trẻ nhỏ, con gái tuổi dậy thì, phụ nữ mang thai, cho con bú cũng như những người có tình trạng sức khỏe không ổn định bao gồm suy tim mạnh tính hay viêm loét dạ dày.

Thiếu máu ở tuổi dậy thì thường sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh gây suy giảm trí nhớ, kém tập trung. Thiếu sắt trong giai đoạn thai kỳ sẽ làm tăng nguy cơ sinh non, sảy thai, băng huyết sau sinh hay tăng nguy cơ dị tật thai nhi,…Vì vậy, sắt là một dưỡng chất đòi hỏi mỗi chúng ta cần ý thức bổ sung đầy đủ để duy trì sức khỏe ổn định.

Nhu cầu sắt cho từng độ tuổi

Tùy theo từng độ tuổi và giới tính sẽ có nhu cầu sắt khác nhau. Theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị (RDA), đối với trẻ từ 7 đến 12 tháng tuổi cần khoảng 11 mg/ngày, trẻ từ 1 đến 3 tuổi là 7 mg/ngày, trẻ 4 đến 8 tuổi là 10 mg/ngày, trẻ từ 9 đến 13 tuổi cần 8 mg/ngày.

Nhu cầu sắt ở nam giới và nữ giới là khác nhau. Đối với nữ giới giai đoạn từ 14 đến 18 tuổi cần khoàng 15 mg/ngày, từ 19 đến 50 tuổi là 18 mg/ngày, từ 51 tuổi trở lên khoảng 8 mg/ngày. Riêng đối với phụ nữ có thai trung bình cần khoảng 27 mg/ngày. Nhu cầu sắt ở nam giới thường cần ít hơn phụ nữ ở cùng độ tuổi, cụ thể nam giới từ 14 đến 18 tuổi cần 11 mg/ngày. Nam từ 19 tuổi trở lên cần khoảng 8 mg/ngày.

Riêng đối với những người có chế độ ăn chay trường thì nhu cầu sắt cần cao hơn bình thường.

Bổ sung sắt đúng cách

Bổ sung sắt thông qua dinh dưỡng hàng ngày

Đối với hầu hết mọi người, một chế độ ăn cân đối có thể giúp cung cấp đủ lượng sắt cơ thể cần. Cụ thể, bạn có thể bổ sung sắt từ thực phẩm tự nhiên như:

Thịt, cá và gia cầm

Rau, như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh

Trái cây và hạt khô

Các loại đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan

Sắt cũng được thêm vào nhiều thực phẩm tăng cường, chẳng hạn như ngũ cốc.

Bổ sung sắt thông qua dinh dưỡng hàng ngày

Thông thường, sắt có nguồn gốc từ động vật sẽ hấp thu tổ hơn so với sắt có nguồn gốc từ thực vật. Tuy nhiên, để giúp cơ thể bạn hấp thu trọn vẹn sắt bạn có thể kết hợp dùng chung với các loại trái cây hoặc rau có nhiều vitamin C như ớt chuông, kiwi, cam, quýt, cà chua,…

Bổ sung sắt với viên bổ sắt

Ngoài việc cung cấp sắt thông qua chế độ dinh dưỡng cân bằng, bạn có thể bổ sung sắt với các viên uống bổ sung sắt, đặc biệt đối với những người có chế độ ăn chay, không dung nạp được sắt nhiều thông qua chế độ ăn thì cách này sẽ giúp bổ sung sắt hiệu quả và tiện lợi nhất.

Viên bổ sắt A-FEVIT được kết hợp từ AB-Fortis, Acid Folic, Vitamin B6, Vitamin B12,  cùng chất xơ hòa tan Orafti P95 sẽ giúp bổ sung sắt và Acid Folic cho cơ thể, hỗ trợ tạo hồng cầu và hạn chế tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.

Đặc biệt Viên bổ sắt A-FEVIT với sự tham gia AB-Fortis được nhập khẩu độc quyền từ hãng nguyên liệu Frutarom nổi tiếng thế giới, được bào chế ở dạng Vi nang, nguyên tử sắt được bao Gelatin Calcium Aginate,  sẽ giải phóng sắt ở ruột non và dễ hấp thu vào máu, sinh khả dụng cao. Đồng thời, AB-Fortis là thế hệ sắt III có hàm lượng sắt nguyên tố cao nhất thị trường hiện nay và có chứng minh lâm sàng tại Châu Âu. Bên cạnh đó, khi bổ sung sắt với viên uống A-FEVIT bạn hoàn toàn an tâm bởi, A-FEVIT không gây kích ứng đường tiêu hóa, không tanh, không gây buồn nôn, không táo bón.

Viên bổ sắt A-FEVIT

Nên bổ sung sắt vào thời gian nào trong ngày?

Theo các chuyên gia khuyến cáo, buổi sáng là thời điểm bổ sung sắt tốt nhất, bởi vì thời điểm này là lúc cơ thể vừa trải qua một giấc ngủ dài cùng lúc hàm lượng sắt và canxi trong cơ thể đang ở mức thấp nhất. Vì vậy, buổi sáng là thời điểm vàng để bạn bổ sung sắt.

Bên cạnh đó, sắt được hấp thu tổ nhất lúc bụng đói vì nếu có sự tham gia của thực phẩm sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thu sắt vào trong cơ thể. Chính vì vậy, bạn nên uống sắt trước hoặc sau bữa ăn sáng ít nhất khoảng 30 phút đến 1 giờ.

Nên bổ sung sắt vào thời gian nào trong ngày

Những lưu ý khi bổ sung sắt

Để tăng cường việc hấp thu sắt, ngoài việc kết hợp các thực phẩm giàu vitamin C, bạn không nên dùng chung sắt với trà, cà phê bời vì tanin có trong trà hay caffein có trong cà phê sẽ cản trở quá trình hấp thu sắt từ thực phẩm. Ngoài sắt, khi dùng sắt cùng lúc với canxi, kháng sinh nhóm tetracyclin, nhóm quinolone,… cũng là thủ phạm gây cản trở hấp thu sắt. Chính vì vậy, bạn nên dùng cách nhau ít nhất 2 tiếng để đảm bảo sắt được hấp thu trọn vẹn vào cơ thể.

Tham khảo

https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-iron